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Paleta Antonio Castaño Gran Reserva (Pack de 5 sobres)
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Calidad: La calidad "Antonio Castaño Gran Reserva” es análoga a la calidad “Bellota raza ibérica”, según nuestro criterio profesional de clasificación para productos no sometidos a la Norma de Calidad del Ibérico.
Tiempo mínimo de elaboración: 365 días
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal marina, azúcar, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331 (iii) y conservadores (E-252 y E-250).
Información de alérgenos: Libre de gluten.
Condiciones de conservación: Mantener refrigerado (3ºC - 7ºC)
Instrucciones de empleo: Consumir a temperatura ambiente (20ºC - 23ºC)
Formato: Sobre de 80g
Es, además de un lujo para los sentidos, uno de los alimentos más naturales y saludables de nuestra gastronomía.
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Valor nutricional por 100 g
| Valor energético | 303 Kcal (1.261 KJ) |
| Proteína | 28,9 g |
| Carbohidratos | <0.8g |
| Grasas | 24,3 g |
*Pueden detectarse variaciones en estos valores al tratarse de una elaboración artesanal y debido a la mayor o menor infiltración de grasa que contengan las piezas.
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