Caña de lomo Antonio Castaño Gran Selección (Pack 5 sobres)

Nuevo producto

Calidad: La calidad “Antonio Castaño Gran Selección” es análoga a la calidad “Cebo de Campo ibérica", según nuestro criterio profesional de clasificación para productos no sometidos a la Norma de Calidad del Ibérico

Tiempo mínimo de elaboración: 70 días

Sometido a la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, RD 4/2014 de 10 de enero

Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, especias, azúcar, antioxidante E-301 y conservador E-252. Tripa no comestible

Información de alérgenos: Ver ingredientes. “Puede contener trazas de lactosa y soja”. Tripa no comestible

Condiciones de conservación: Mantener refrigerado (3ºC - 7ºC)

Instrucciones de empleo: Consumir a temperatura ambiente (20ºC - 23ºC)

Formato: Sobre de 80g

Es, además de un lujo para los sentidos, uno de los alimentos más naturales y saludables de nuestra gastronomía.

22,00 € impuestos inc.

Valor nutricional por 100 g

Valor energético323 Kcal (1.344 KJ)
Proteína34 g
Carbohidratos0 g
Grasas20,7 g

*Pueden detectarse variaciones en estos valores al tratarse de una elaboración artesanal y debido a la mayor o menor infiltración de grasa que contengan las piezas.