Caña de lomo de bellota 100% ibérica (Pieza)

Calidad: Bellota 100% Ibérica

Tiempo mínimo de elaboración: 70 días

Sometido a la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, RD 4/2014 de 10 de enero

Ingredientes: Lomo de bellota 100% ibérico, sal, especias, azúcar, antioxidante E-301 y conservador E-252. Tripa no comestible.

Información de alérgenos: Ver ingredientes. “Puede contener trazas de lactosa y soja”. Tripa no comestible

Condiciones de conservación: Mantener refrigerado (3ºC - 7ºC)

Instrucciones de empleo: Consumir a temperatura ambiente (20ºC - 23ºC)

Es, además de un lujo para los sentidos, uno de los alimentos más naturales y saludables de nuestra gastronomía.